Hur gör man för att behålla vikten   
 
Hubbard beskriver att  bibehålla vikten är en "balansgång" och råder personer med ALS att ha kontakt  med en dietist eller nutritionist att bestämma deras kalori behov samt vilka typer av livsmedel de bör äta. Hon råder patienterna att hålla nära koll på sin vikt och att kontakta sin vårdgivare om de förlorar mer än 4 pounds. 
 
Även studier på människa om kost i ALS har ännu inte fastställt den optimala kosten,studier på möss tyder på att en mycket fett rik kost , liksom en  kost- med frukt och grönsaker, är bäst. Hög-protein diet och kosttillskott med protein har i allmänhet visat sig ha föga effekt på att bromsa sjukdomsförloppet, även om de kan vara lämpligt i vissa fall. 
 
För att få mer kalorier i kosten hade Hubbard flera förslag. Bland annat med hjälpav  helmjölk istället för skummjölk, vilket gör milkshakes och smoothies med glass är lätta att mixa till  frukost, att tillsätta smör, grädde och olja i  mat, med extra majonnäs, sås och dressing i sallader, och även ha kosttilläggi maten 
Experterna gav också flera förslag på hur man ska hantera de svårigheter att svälja som är vanligt med  ALS. De råderatt en logoped ger information i några tekniker för att göra det lättare att svälja , bland annat genom att  man äter, täta, näringsmässigt täta måltider (sex per dag), och att man ser till att hålla vätskebalansen . Tunna vätskor kan behöva förtjockningsmedel och tjocka sådana förtunnade att det blir lättare att svälja . 
 
Matningssonden 
 
Man  rekommenderar att personer med ALS bör överväga att få en inmatningsrör (PEG)ganska tidigt i sjukdomsförloppet, även när de fortfarande kan äta och dricka med munnen.Peggen kan användas för att komplettera kosten när en person med ALS är oförmögen att konsumera genom munnen alla kalorier som behövs för att behålla vikten. 
 
Även om definitiva studier inte har gjort om när den optimala tidpunkten för PEG enligt Wills så pekar de studier som har gjorts på  att de som tar emot matningssonden innan deras andning allvarligt äventyras klarar sig  bättre än de som vänta till senare i sjukdomsprocessen. De vars lungfunktion allvarligt påverkas har mer  komplikationer vid  insättandet av peg   enligt  Wills.

läs mer här

http://alsn.mda.org/news/als-experts-keep-weight